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gâteau anniversaire
Miyuki C. Passionné
gâteau anniversaire Bordeaux 33000 | gâteau anniversaire gâteau anniversaire gâteau anniversaire gâteau anniversaire gâteau anniversaire

Passionnée de pâtisserie et autodidacte, je serai ravie de réaliser vos demandes de layer cake, number cake, cupcakes, macarons, ... à partir de vos goûts et vos envies.

du cake design aux gâteaux "traditionnels" (millefeuilles, paris-brest, ...), je confectionne des pâtisseries légères mais gourmandes, en mettant en avant autant le goût que le visuel.

n'hésitez pas à passer commande pour les fêtes, les prix sont à discuter en fonction des ingrédients et du nombre de parts.

n'hésitez pas à me contacter !

Gâteaux d’anniversaire


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Fraisier

Fraisier composé d'une génoise, crème diplomate, fraises fraîches et chantilly mascarpone.


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Gâteau fleuri

Gâteau recouvert de pâte à sucre, fleurs et autres décorations en pâte à sucre composé d'un gâteau moelleux imbibé au sirop de yuzu, un curd framboise/yuzu, des framboises fraîches, et ganache au chocolat blanc


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Tartelettes pistache/fleur d'oranger

Sablé breton, crème pâtissière à la pistache, chantilly mascarpone à la fleur d'oranger, insert orange/citron et éclats de pistaches caramélisés


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Charlotte framboise

Biscuit à la cuillère, sirop de yuzu, mousse framboise/yuzu, morceaux de framboises, chantilly mascarpone au yuzu


Évènements particuliers


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Number cake / Letter cake

Letter cake composé d'un biscuit sablé à l'amande, une chantilly mascarpone et des fraises fraîches


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Macarons

Macarons ganache mangue. divers goûts possibles


Gâteau d'anniversaire adulte


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Macaron géant

Macaron géant composé d'une chantilly marcarpone au yuzu et de framboises fraîches. accompagné de macarons ganache à la mangue et de lamelles de citron vert.


Gâteau d'anniversaire enfant


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Layer cake

Layer cake à la fraise, gâteau moelleux imbibé de sirop à la fraise, curd fraise, morceaux de fraise, chantilly mascarpone


Commande sur mesure

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