TOP 5 DES MEILLEURS GÂTEAUX 2019

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les gâteaux cake design à la mode en 2019 layer cakes numbers cake ou autres Drip cakes

Découvrez le top 5 des meilleurs gâteaux d’anniversaire à la mode en 2019 layer cakes number cakes ou gâteaux personnalisables 

 

Le number cake, le gâteau le plus demandé et le gâteau le plus simple 

 

Vous fêter bientôt l’anniversaire d’un proche ? Mais vous manquez d’idées ? ou vous souhaitez avoir de l’inspiration pour ce prochain évènement ? Il existe plusieurs sortes de gâteaux pour tous types d’évènements que ce soit pour les anniversaires baby shower ou baptêmes. Je vous propose 5 types de gâteaux tendance sur 2019  

 

1. LE NUMBER CAKE

 

Très tendance depuis le milieu d’année 2018, le Numbers cake ou gâteau chiffre a connu un succès flagrant auprès de tous et a fait l’unanimité !

Plus besoin de bougies à souffler, original et simple ! voila ce qui plait avec le Number cake !

La base de ce gâteau est biscuit, puis composé de crème chantilly et de meringue, il peut être recouvert de fruits, macarons ou encore de fleurs et autres éléments décoratifs comme des Ferrero rochés ou des bonbons !

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Régalez-vous avec ce Number cake proposer par le pâtissier victoire

 

l’unicorn cake, le gâteau préféré des petites filles 

 

Le gâteau licorne ou unicorn cake gagne des places dans le top 5 des gâteaux les plus demandés 

le gâteau licorne en pâte à sucre ou pas il fera toujours effet aux fêtes d’anniversaires 

 

2. LE GÂTEAU LICORNE OU UNICORNE CAKE

 

Plus besoin de vous le présenter, le licorne cake est certainement le gâteau qui à fait le plus parler de lui sur 2018, la tendance de licorne est partout, sur les pyjamas, les coques des téléphones, les décorations de chambre de petite fille…bref la licorne est l’emblème du monde féerique et se faire un gâteau licorne pour un anniversaire ne peux que faire que des heureux à une fête d’anniversaire !


 

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Proposé par le pâtissier Bopha, ce jolie gâteau licorne peut se composer d’une génoise à la vanille d’une jolie crinière tricolore et d’une corne en pâte à sucre.

 

On ne remplacera jamais les classiques, les entremets, gâteaux miroirs et entremets de choix

l’entremet  toujours aussi tendance même en 2019 

 

3. L’ENTREMET

Quand les gâteaux tendances se font de plus en plus, les grands classiques eux ont toujours leurs fans !

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Pour le bonheur des plus grands comme des plus petits, l’entremet est multigénérationnelle,

Généralement avec un biscuit croquant au milieu une couche de crème et un magnifique glaçage, on peut en trouver au chocolat, mais aussi aux fruits, ce gâteau en image proposé par le pâtissier tya  devrait vous séduire vous et vos convives !

 

Le gâteau en pâte à sucre personnalisé et customisé 

Pour un thème type mickey ou cars le gâteau en pâte à sucre reste le gâteau à thème idéale 

 

4. LE GÂTEAU A THÈME / GÂTEAU EN PÂTE A SUCRE

Les gâteaux les plus répandus dans le cake design reste les gâteaux à thème, en effet le fait de personnalisé un gâteau sur un thème particulier rend ce moment unique, la pièce maîtresse sur la déco de table qui ira surement avec tous le reste donne le thème de l’évènement, si par exemple comme ici nous sommes sur un gâteau avec le thème « Fortnite » ( très demandé en ce moment ) ce gâteau rendra l'événement d’autant plus plaisant car il en va de la personnalité de l’enfant par exemple pour qui on commande le gâteau, la couleur de la table, les cupcakes et aussi les ballons pourront être sur le même thème.

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Généralement la décoration se fait en pâte à sucre, et pour la génoise a votre guise à vous de demander aux pâtissiers ce qu’il vous faut, ici ce gâteau fortnite présenté par le pâtissier Linda W

 

Le fameux Layer cake, sans pâte à sucre et modulable à volonté 

le Layer cake dans le top 5 des gâteaux les plus demandés sur Allocakes 

 

5. LE LAYER CAKE

Le layer cake ou gâteau à couches car il s’agit de recouvrir le gâteau de couches de crème puis avec naturellement une belle génoise, selon les goût les layers cake se font sur des thèmes types OREO ( très à la mode) ou spéculos mais aussi kinder bueno ou aux fruits.

 

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On reconnait ici le fameux layer cake Kinder Bueno avec le glaçage coulant sur le gâteau, c’est cette touche final que l’on distingue le layer cake très à la mode ces derniers temps, passer commander avec le pâtissier Nefissa pour ce type de gâteau.




 

 


 

POUR RÉSUMER

Ces différents gâteaux peuvent être commander depuis Allocakes il suffit juste d’entrer le mot clé avec le nom du gâteau pour trouver qui peux vous faire ce type de gâteau pour votre prochain évènement l’accès à la liste des pâtissiers en ile de France est simple essayer partagez et dites nous ce que vous en pensez !

 

A bientôt sur Allocakes