Génoise vanille, crème mousseline, fraises, pâte d'amande.
Génoise vanille, crème mousseline, fraises, pâte d'amande.
Molly cake chantilly mascarpone fruits rouges, recouvrement pâte à sucre, décors pâte à sucre et enchanted cream pour 8/10 personnes
Dacquoise noisette, insert caramel beurre salé, poires, mousse crème de marrons, glaçage miroir, décoration en pâte d'amande.
Molly cake chocolat et ganache kinder bueno tous les sujets sont réalisés en pate à sucre
Molly cake chocolat vanille, ganache montée nutella kinder bueno, noix de coco, décoration faite main.
Molly cake coco, curd passion, mangue fraîche et crème chantilly mascarpone coco, couverture crème au beurre à la meringue suisse.
Déco et ganache au choix les fleurs sont en supplément
Ganache et déco au choix
Sablé, crème diplomate vanille insert curd citron décors myrtilles, meringues, rose et fleurs naturelles, feuille or format a4 5/6 personnes
Molly cake nature curd coco, couverture ganache chocolat noir, recouvrement pâte à sucre décors rose naturelle, fleurs et papillons en pâte à sucre, billes de sucre
Génoise, enrobage chocolat, décoration selon le thème