Boire un thé c’est bien, mais cela l’est encore plus lorsqu’il s’agit d’un thé accompagné de la bonne pâtisserie. Tout comme les associations vin rouge et viande, vin blanc et fruits de mer, il est ég...
Le gâteau de mariage est un élément essentiel de toute célébration de mariage, et les tendances en matière de gâteaux de mariage évoluent constamment. Les couples de 2023 recherchent des gâteaux qui ne...
Les machines à jus de fruits professionnelles sont un équipement essentiel pour les bars, les restaurants et les établissements de restauration rapide. Elles permettent de préparer rapidement des jus d...
Qui n’aimerait pas réaliser un glaçage miroir qui imite la perfection des glaçages en vitrine de votre pâtissier préféré ? La réussite d’un bon glaçage se trouve dans trois éléments clés : de bons ingr...
Le gâteau est l’un des desserts favoris des petits gourmets. La principale raison pour laquelle il est tant apprécié, c’est parce qu’il existe mille et une manières de le savourer. Certaines personnes...
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Le business de cake designer consiste à créer des gâteaux personnalisés pour des événements spéciaux tels que des anniversaires, des mariages ou des baby showers. Les cake designers utilisent leur créa...
Cupcakes et caissettes pour gâteaux et pâtisseries Pourquoi préparer des cupcakes pour les fêtes ?Les cupcakes sont des petits gâteaux que l’on fait cuire dans des caissettes ou des pots individuels. C...