○ goût fraise (fruits frais)

Composé d'une génoise chocolat moelleuse , d'une ganache montée au café, d'un savoureux caramel beurre salé, d'une creme namlaka dulcey , d'un croustillant chocolat au lait noix de pecan, et d'une couverture cbms café ou ganache de couverture chocolat noir ou au lait

Composé d'une génoise moelleuse à la vanille , d'une ganache montée au spéculos, d'un savoureux caramel beurre salé et d'un croustillant spéculos et d'une couverture cbms vanille

Composé d'une génoise moelleuse au chocolat d'un curd à la banane d'un savoureux cœur au nutella et d'un croustillant chocolat noisettes et d'une couverture en creme au beurre à la meringue suisse à la vanille

Composé d'une genoise moelleuse à la vanille, d'un crémeux aux fruits de la passion, d'une crème chantilly vanille , d'un curd mangue/passion , de mangue fraîche vanillé et d'une couverture en crème au beurre à la meringue suisse à la vanille.

Layer cake pistache / fruit rouge composé d'une génoise moelleuse a la vanille d'une ganache montée à la pistache , d'un curd aux fruits rouges , et d'un croustillant pistache chocolat blanc , de fruits frais et d'une courverture en cbms vanille

Layercake kinder bueno composé d'une génoise moelleuse a la vanille ou au chocolat, d'un crémeux noisette kinder bueno , d'un croustillant chocolat au lait , noix de pecan et d'une couverture en crème au beurre chocolat noisettes ou vanille

○ speculoos ○ framboises crème chocoblanc

Molly cake, ganaches chocolat noir et blanc couverture crème au beurre

Mollycake chocolat avec une ganache chocolat kinder et des kinder bueno mollycake chocolat avec une ganache chocolat praliné avec un croustillant praliné