Génoise vanille garniture ganache montée à la vanille+ crèmeux fraise+ crémeux citron
Génoise vanille garniture ganache montée à la vanille+ crèmeux fraise+ crémeux citron
Génoise glace
Génoise vanille
Amandes / ganache
Mousse vanille/insert fraise/ dacquoise amande et streusel amande
Goût+ déco au choix ici croustillant pistache chocolat blanc/ ganache pistache/ curd framboise et morceaux framboises
Goût+ déco au choix
Sponge cake /chantilly mascarpone / coulis fraise
Sponge cake vanille/ganache montee vanille/insert passion et morceaux de mangues
Goût+ déco au choix. ici ganache praliné+ noix de pécan+ caramel beurre salé
Mollycake vanille avec une ganache chocolat blanc mangue passion et coulis exotique
Génoise vanille garniture : ganache montée au chocolat au lait et crèmeux fraise .